Кофе по-мексикански-Моча(горячий)
![]() |
Что нужно(4 порции)
- 4 чашки крепкого кофе
- 4 ч. ложки шоколадного сиропа
- 3/4 ч. ложки тертой корицы
- 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха
- 1 стакан воды
- 1/2 чашки взбитых сливок
Как нужно
Сварить как обычно. Процедить. Разлить по бокалам. Добавить по 1 ложке сиропа в каждую чашку. Взбить сливки с 1/4 ч. ложки корицы, 1/4 ч. ложки мускатного ореха и сахара. Добавить оставшиеся 1/2 ч. ложки корицы в кофе и перемешать. Сделать шапочку из взбитых сливок. Посыпать сверху тертым шоколадом или кусочками фруктов.