Производство чая

Производство чая отличается от страны к стране, как и культура потребления. Тем не менее мы попытаемся дать представление об основных этапах этого процесса.
Итак, для начала чай нужно собрать.
Как происходит сбор чая.
Теперь нужно чайный лист доставить на фабрику, где чайный лист пройдет несколько этапов и превратится в "чай".
Какие бывают чайные фабрики.
Затем чай нужно рассортировать и завялить.
Как происходит сортировка и завяливание чая.
После завяливания лист становится эластичным и его можно подвергнуть скручиванию, раздавливая лист и подготавливая его к ферментации.
Как происходит скручивание чайного листа.
Теперь чайная масса готова к ферментации.
Как происходит ферментация чая.
Мы получили гору чая, мелкий, крупный - все вместе. 
Нам надо рассортировать готовый чай.
После этого чай фасуют в мешки 20-40 кг. и продают на аукционах.
Упаковка и продажа чая
Осталось только понять, а когда же будет дегустация чая?
Яндекс.Метрика